Kunafa mozarella facile كنافة بالموزاريلا

رابط فيديو شكر لصديقات الجزائريات ?https://youtu.be/yfNL9gIHiZ4

Coucou , les amis, aujourd’hui je vous propose la recette de Kunafa est un dessert traditionnel arabe et turque ,

La base de ce dessert est constituéde cheveux d’anges longs.
Il en existe différentes variantes. Celle que je vous propose est garni de Mozzarella et décorer par des fruits secs concassés.

??la recette:
Ingrédients :
500 g de cheveux d’ange
250 g de beurre fondu
2 à 3 boules de fromage mozzarella
Fruits secs pour la déco : noix, pistaches, pignons…
Sirop :
600g de sucre
300ml d´eau
1 cuillère à soupe de jus de citron

Cuire votre kounafa au four à 180°C pendant une trentaine de minutes. Le dessus doit être bien doré.
Dès la sortie du four, verser le sirop délicatement sur la kounafa et
décorez avec les fruits secs. ( pistaches , amandes …….)
Servir bien chaude.

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